SCHILLER'S JULEFROKOST -***  BEMÆRK UDSOLGT - SOLD OUT ***
15. december 17.00 - 01.00

Vi har løftet sløret for Schillers julefrokost d. 15. december 2023 og inviterer alle Schillere til en julefest i alpetema, nærmere bestemt Tyrol, med alt der hører til herunder lækker mad,  Glühwein, schnaps, Snesko og ikke mindst fantastisk stemning fra et af Europas bedste Tyrolerorkestrer, Tiroler band Aalburg, der vil underholde i løbet af aftenen med både nye og klassiske hits. 

Julemaden er også en helt speciel oplevelse i år, hvor det er vores samarbejdspartner Sax Gastro der står for menuen:

Surdejsbrød m. pisket brunet smør
Sorte sild med anis, fennikel og appelsin
Hyldeblomst gravad laks med soya, sennep og syltet magnolia
Tarteletter med høns i asparges 
Vildtfrikadeller med røget marv og enebær 
Stuvet kål med Karl Johan svampe og persille 
Tarteletter med svampe og ristet kastanje
Ris a la mande med sprød mandel/honning flage, tørret yoghurt og frysetørret kirsebær
Franske mini cannelés